La Plate-Forme pour le Commerce Équitable (PFCE) est le principal collectif français de concertation et de représentation des acteurs de commerce équitable en France visant à défendre et promouvoir le secteur. Elle regroupe une quarantaine d’organisations d’envergure nationale engagées dans le commerce équitable, dont les différents réseaux en régions représentent plus de 600 structures en France.
La PFCE rassemble des labels de commerce équitable, des entreprises, des réseaux de distribution, des ONG et des mouvements d’éducation populaire. Ses membres s’engagent à développer et à promouvoir des relations Nord/Sud plus justes et équilibrées et une forme de commerce permettant aux producteurs et aux consommateurs de vivre dans la dignité et l’autonomie.
Les grands principes du commerce équitable :
- Un prix juste et rémunérateur pour les producteurs
- Un partenariat commercial sur la durée
- Le renforcement des compétences organisationnelles et techniques des organisations de producteurs
- Le respect des conventions de l’OIT
- La protection de la biodiversité