Agri-Éthique est heureux d’annoncer aujourd’hui l’adhésion d’un nouveau partenaire : Biofournil.
Spécialiste du pain biologique depuis 40 ans et située dans le département du Maine-et-Loire, Biofournil est attentive au choix de ses matières premières en associant qualité et proximité.
L’entreprise s’est toujours engagée en faveur du développement durable, en témoigne son positionnement. En plus de garantir la juste rémunération de ses producteurs, Biofournil, spécialiste du pain aux ingrédients 100% d’origine biologique, privilégie des produits locaux en utilisant des farines issues de l’agriculture biologique.
Soucieuse des différents intervenants de la filière blé avec une véritable
approche environnementale, la boulangerie biologique Biofournil a souhaité aller encore plus loin en s’engageant auprès du label Agri-Éthique.
« Biofournil est une PME de 100 personnes qui fabrique exclusivement des pains Bio d’excellence et ceci depuis 40 ans. Nous avons toujours eu une forte sensibilité à la fois sur la qualité de nos produits, de nos process, de nos matières premières et sommes attachés à des relations saines et constructives avec nos fournisseurs et nos clients.
Marc Barré, directeur Biofournil
Au-delà des certifications déjà obtenues en qualité à travers l’IFS, en RSE grâce à Bio Entreprise Durable nous voulions continuer à avancer sur les démarches en faveur du développement durable et les certifier. À l’heure des discours flous et ambigus de certains sur leurs relations avec leurs fournisseurs, nous avons voulu certifier nos bonnes pratiques qui sont celles d’une bio cohérente, exigeante et durable.
Nous étions déjà engagés depuis 4 ans sur des achats en pluriannuels avec nos fournisseurs historiques de blés bio et Agri-Éthique nous permet de garantir l’éthique sur ces achats. Aujourd’hui, avec ce label apposé sur nos produits, nous affirmons et communiquons sur notre volonté de travailler main dans la main et en toute transparence avec les producteurs. Nous assurons aux consommateurs l’origine et la qualité de nos farines biologiques et garantissons entre autres une juste rémunération de nos producteurs grâce à un contrat fixé sur 3 ans. »
A découvrir dans votre supermarché préféré, la gamme Biofournil certifié commerce équitable Agri-Éthique.
